Rentabilidad. La unica manera

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Este debate contiene 14 respuestas, tiene 8 mensajes y lo actualizó  rickypar hace 5 años, 11 meses.

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  • #34125

    Luciano
    Participante
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    Hola queridos colegas. Hace tiempo que no escribo en el foro. Estoy tratando de organizar mis kioscos para que se puedan realizar cosas que casi nunca se dan. Por ejemplo poner en regla a trabajadores. La nica manera que encuentro es buscar mas rentabilidad, y por el nico camino que se me ocurre es por volumen de compras a las distribuidoras… alguna idea? Las fbricas no contestan los mail ni para decirte que NO cuando les queres comprar y si busco precio por las distribuidoras de BS AS no encuentro.. son los mismos precios que tienen las distribuidoras de aca en Resistencia.

    #66545

    Probaste trabajar vos en vez de tener empleados? y si no te contestan teniendo segun se desprende de lo que decis varios locales sera que no quieren venderte. el negocio es de las distribuidoras y no te van a dar a vos la ganancia de ellos. es asi de facil.

    #66546

    kioscocerve
    Participante

    Kalpurnia trabaj 6 aos ya en mi primer kiosco. Me ahorr dinero para poner otro y trabajo con empleados. La idea es crecer, no siempre estar detras del mostrador y ademas doy trabajo. Yo comparo con la facturacion que tienen diferentes comercios y veo que no estamos lejos. El tema es que la rentabilidad no es la misma, y porque a las distribuidoras no les conviene yo no me voy a quedar de brazos cruzados. Creo que los kioscos son buenos negocios, por algo existen cadenas como open 25 y estoy tratando de encontrar el camino para que podamos trabajar completamente en regla y podamos crecer al mismo tiempo.

    Compras por volumen, centralizadas, negociables con las empresas, contactos directos con vendedores de fbricas, etc. Ese es el aporte que estoy necesitando… si quiero voy atras del mostrador y me quedo ah para siempre. Pero gracias… quiero crecer y que mis empleados tambien crezcan

    #66547

    FFD
    Miembro

    Kioscocerve….. me pongo de pie y te aplaudo…clap–clap–clap…te felicito!!!! saludos.

    #66548

    WOOKIE
    Participante

    kioscocerve, con toro respeto, no comparto, uno puede seguir creciendo mas y mas y seguir detrs de mostrador, asi crecieron las grandes empresas y negocios que hasta hoy es normal escuchar el clsico”atendido por su propio dueo” hoy las nuevas generaciones no quieren saber nada con sacrificio, quieren todo servido y asi estamos, lo dxe open 25 ya no es mas cadena que crece, hace rato venden lea franquicia y por lo que veo no te exigen mucho porque aca cerca en estado de Israel y corrientes abri un open 25 que es una cosa sencillamente IMPRESENTABLE

    #66549

    Muy bueno el discurso explicativo, ahora pregunto. los locales son tuyos o pagas alquileres? sumales luz, agua, impuestos, sueldos y cargas patronales. ya que como te expresaste queres los empleados en regla y vos no “estas detras del mostrador”. Ya lo dijo wookie. las nuevas generaciones quieren crecer sin esfuerzo. las viejas y viejos trabajamos nosotros tambien junto a los empleados porque como dice el dicho “el ojo del patron engorda el ganado”. Se entiende ahora que quieras buscarle la vuelta a tener mas ganancia, porque ni con la lista kiosquera, ni con el adicional por tarjetas y cargas y ni aun consiguiendo mayor margen de costo te va a alcanzar para tus obligaciones mensuales. en sintesis. tenes varios kioscos para romperte los bolsillos y para ver como seguir.pero vos con 6 aos atras del mostrador ya te canso. con el mayor respeto.

    #66550

    cristian_beribell
    Participante

    Hola Karpunia son gente emprendedora como vos que hacen falta en este pais. Lamentablemente en nuestro rubro hay muchos autoempleados que por una razon u otra mueren detras del mostrador pero en fin ese es su problema.

    Yo me encontre en una diyuntiva como la que planteas y la solucion a la cosa fue en su momento juntarme con otros dos colegas emprendedores mas de mi ciudad con los cuales juntabamos 8 kioscos. Fuimos a distintos mayoristas plantendoles que teniamos cierto poder de compra mensual en $ para ver que descuento nos hacia. Y ahi comenzo todo. Hoy ya abri mi propio mayorista.

    Ese es mi consejo inicial, no se cual es tu poder de compra, pero por la plata baila el mono. Saltearlos a ellos es casi imposible salvo que tengas una cadena importante.

    Me parece un exelente idea de tener lo mejor posible a los empleados y que seas generoso dando trabajo.

    Piensa en grande y actua en consecuencia.

    #66551

    kioscocerve
    Participante

    Hola colegas. Respecto a estar atras del mostrador o no no significa textualmente que hagas mas o menos trabajo. Yo sigo atras del mostrador tambien y no me molesta, hasta me agrada mucho atender y me siento realizado siempre. El tema es que el querer crecer y tener empleados en blanco es difcil en argentina para cualquier rubro salvo que seas Personal o Claro y yo creo que profesionalizando nuestra tarea se va a dislumbrar un camino. sta semana me reun con un distribuidor directo de bic y gan un 30% de rentabilidad sobre lo que estaba comprando. Ademas de eso me gustaria producir algunos articulos que son de fabricacion simple. Usar herramientas de marketing y mejorar nuestro planeamiento, etc. No veo nada de malo en trabajar atras del mostrador, pero creo que no me alcanzaria el tiempo para buscar otro camino de crecer si lo hago

    #66552

    WOOKIE
    Participante

    Lamentablemente en nuestro rubro hay muchos autoempleados que por una razon u otra mueren detras del mostrador pero en fin ese es su problema.vos ves como problema estar atrs de un mostrador?

    #66553

    WOOKIE
    Participante

    Lamentablemente en nuestro rubro hay muchos autoempleados que por una razon u otra mueren detras del mostrador pero en fin ese es su problema.vos ves como problema estar atrs de un mostrador?

    #66554

    cristian_beribell
    Participante

    Estar atras de un mostrador puede ser o no un problema. Todo depende de como encares tu negocio y que nivel de conformismo tenga cada uno.

    Si tu intencion es crear un negocio y trabajarlo todo el dia vos, esta fantastico siempre y cuando no te enfermes. Si alquilas el local hay que rogar que te renueven el alquiler o que no se le ocurra duplicarte el mismo como muchas veces ha pasado o muchos motivos mas. O sea tu flujo de capital solo proviene de ese negocio.

    En cambio si tienes ambicion de crecer ya eso se torna imposible porque un solo cuerpo no puede atender 2 negocios o mas. Es ahi donde delegas y dependes de otros. En este caso tu flujo de capital no proviene de un solo lado sino de 2 o mas. Lo que te hace mas estable economicamente.

    No es una critica mal intencionada sino que es algo que veo sucede a muchos de mis colegas, ya sea por propia decision o porque el negocio no da para poner un empleado o solo no confian en nadie mas que en ellos mismos. Es ahi donde se autolimitan. Por otro lado si un kiosco no te da, luego de un tiempo de apertura, para poner un empleado o mas, el problema ya es otro mas complicado.

    El tema es largo y de debate, pero si tu eres un comerciante con ambicion de siempre ir por mas y no estancarte, de pensar en grande debes delegar y confiar en otras personas (aunque muchas veces te traicionen). Para eso debes profesionalizar tu estructura de negocio y ver como hicieron otos colegas que lo han logrado. Muchos critican a las grandes cadenas como 365, open 25 etc, yo los admiro, aplaudo y son de motivacion para seguir creciendo.

    VAMOS POR MAS

    #66555

    FFD
    Miembro

    Buenas tardes , Cristian , en que zona estas? sos de Capital Federal?

    #66556

    carpediem
    Participante

    Hola q buen tema, yo abri hace 2 aos mi local, empece de la nada con lo justo y sin un peso. Ahora tengo un kiosco con casa de comidas q inclui.

    Mi idea era abrir otro kiosco desde un principio pero logicamente con el margen de kiosco en tan poco tiempo no te da para abrir otro kiosco con el capital obtenido, por eso decidi poner en el mismo las comidas para asi poder rentabilizar mas capital ya q el margen de comidas es muy distinto que el del kiosco (minimo 120% hasta un 350%).

    Estoy en vista de otro local pero me falta empleados y justamente estaba pensando en esto que decis en compra x volumenes ir a las fabricas contactos.

    Yo en un momento una vez chatee con cristian beribell y me habia comentado lo del mayorista q estaba abriendo en aquella epoca q hable con el y es una idea genial.

    slds

    #66557

    cristian_beribell
    Participante

    Hola FFD estoy en la zona norte de la ciudad de La Plata,mis p.v. estan en Gonnet, City Bell y Villa Elisa.

    Como va Carpe? me acuerdo de las charlas, hoy me va mejor aun que en esos primeros pasos lo que me demuestra que estoy por la senda correcta. Saludos y exitos

    #66558

    rickypar
    Participante

    Excelente tema. En mi caso, hace mas de 8 aos tengo mi negocio en una zona muy centrica de San Vicente. Hace unos aos tenia tambien un buffet en un colegio. En ese momento logre un volumen de compra interesante que me abrio puertas a bonificaciones, mejores y mas baratos distribuidores. Ahora hace ya casi dos aos que manejo el negocio con empleados y me muevo con libertad para hacer mejores compras y disfrutar mucho mas de mi familia y mi tiempo. tengo la ambicion de poder crecer a mas locales o a otro rubro, por ejemplo a un mayorista de kiosco. Me encantaria charlar alguna vez con aquellos que ya han pasado por esta etapa y con los que creen que se puede hacer algo juntandonos para lograr mejores compras.

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