Este Chardonnay 100 % pura cepa, expresa claramente el carácter del terruño del cual procede. Para la producción de esta uva, se destinaron 1,9 hectáreas en viñedo propio de la región de Agrelo que, luego de una cuidada selección, dieron origen a una partida única de 3000 botellas.
Este vino se destaca por un color amarillo dorado brillante, con tonalidades verdosas. Posee una equilibrada acidez, con una intensa presencia de aromas frutales y una elegante frescura.
Es un Chardonnay ideal para acompañar pescados blancos, grillados y ahumados, mariscos, carnes blancas o platos vegetarianos, y se marida muy bien con pastas.
Para destacar su sabor y potencial aromático, se sugiere beberlo a una temperatura de 10º/12°.