Siempre hay un motivo para disfrutar de un buen coctel. Por eso, para los amantes de la alta coctelería y también para quienes suelen agasajar a invitados sin importar la estación del año, Grupo Cepas presenta cinco recetas de tragos con gran personalidad, inspiradas por el licor en crema Amarula y el whiskey Jack Daniel’s.
Los días más fríos invitan a disfrutar de tragos elaborados con licores, como los que propone Amarula, el licor de origen africano recientemente lanzado en el país de la mano de Grupo Cepas. Con un ligero sabor a caramelo de fruta, es la bebida ideal para endulzar el paladar combinándolo con distintos ingredientes como el café, las cremas y la vainilla, lo que lo convierte en una gran opción para quienes gustan de tragos más bien dulces.
Gustavo Vocke, Brand Ambassador de Grupo Cepas, afirma: “Lo importante en un trago para esta temporada, por ejemplo, es que transmita una sensación de calidez, desde sus ingredientes hasta su presentación final. Es muy usual encontrarnos con cocteles fuertes, a base de bebidas con mucha personalidad como el whiskey, que le dan fuerza a los tragos pero que se equilibran y hacen una combinación irresistible al mezclarse con cremas, licores o café”.
El licor en crema Amarula propone: Expreso África, Crema de Coco y Sweet Vanilla.
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- Amarula
- Café expreso
- Almíbar de Miel
- 3 gotas de Orange Bitter
Decoración: poner unas ramitas de canela y un gajo, o piel de naranja.
Método: Batido.
Cristalería: Vaso trago corto.
CREMA DE COCO
- Amarula
- Crema de coco helada
- Licor de naranjas amargas
Decoración: ralladura de chocolate 70% cacao y hojas de menta.
Método: batido.
Cristalería: Copa coupette.
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SWEET VANILLA
- Amarula
- Crema de leche
- Almíbar de Vainilla
- 4 gotas de Orange Bitter
Decoración: Granas comestibles de color.
Método: Frozen.
Cristalería: Copa cóctel.
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En el caso de Jack Daniel’s, el tradicional whiskey Premium americano, también presenta sus propuestas de tragos con diferentes combinaciones frutales, que nos llevan directamente a soñar con la llegada del verano. Una serie de easy-mix y el clásico de siempre a base de whiskey le dan a esta bebida la versatilidad necesaria para conquistar todo tipo de paladares.
APPLE JACK
- Jack Daniel’s N7
- Completar el vaso con jugo de manzana
- 1/2 rodaja de lima
- 1 rodaja de manzana
Decoración: rodajas de manzana recién cortadas, opcional rodaja de lima.
Método: directo.
Cristalería: vaso trago largo o highball.
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JACK BOULEVARDIER
- Jack Daniel’s N7
- 22,5ml. Martini Bitter
- 22,5ml. Martini Rosso
- Piel de naranja
Decoración: piel o rodaja de naranja.
Método: directo.
Cristalería: vaso trago corto.