Campeonato Mundial del Alfajor: Uno a uno todos los ganadores de la edición 2026

El Campeonato Mundial del Alfajor 2026 celebró su quinta edición consolidándose como el evento definitivo de la industria dulce. Del 15 al 17 de agosto de 2026, el predio BA Ferial (ex Costa Salguero) en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se convirtió en el epicentro de la gastronomía dulcera.

El certamen reunió a más de 120 marcas expositoras y contó con la participación de más de 500 muestras de alfajores en competencia provenientes de Argentina, Uruguay, Paraguay y otros países.

Un jurado internacional integrado por 25 especialistas entre sommeliers, ingenieros de alimentos y maestros pasteleros realizó una rigurosa cata a ciegas evaluando más de 35 parámetros sensoriales para premiar a los mejores en 19 categorías.

El máximo galardón, Mejor Alfajor del Mundo 2026, fue otorgado a Alfajores El Rodeo (Catamarca, Argentina), con una receta innovadora de tapas de vainilla, relleno de dulce de higo, trozos de nuez, un toque de dulce de leche y baño glacé con escamas de coco.

Uno a uno todos los ganadores del Campeonato Mundial del Alfajor 2026

Mejor Alfajor del Mundo, el ganador absoluto

  • Oro / Campeón Mundial: Alfajores El Rodeo (Catamarca, Argentina)

Mejor Alfajor Bajonero

  • Oro: La Casa del Dulce de Leche (Argentina)
  • Plata: Arbanit (Argentina)
  • Bronce: Thionis Chocolates (Argentina)

Alfajor de Autor

  • Oro: Alta Pinta (Argentina)
  • Plata: Bragi Chocolates (Argentina)
  • Bronce: Alfajores del Mar (Argentina)

Mejor Alfajor de Maicena

  • Oro: Dulce de Leche & Co. (Argentina)
  • Plata: Alfajores Nurko (Argentina)
  • Bronce: Mamá Norma (Argentina)

Alfajor de Tres Capas

  • Oro: Alfajores Barrigón (Argentina)
  • Plata: Alfajores Nurko (Argentina)
  • Bronce: Esmeralda Productos Artesanales (Argentina)

Mejor Alfajor Exótico

  • Oro: Guenoa (Uruguay)
  • Plata: Bravo Tu Alfajor Artesanal (Uruguay)
  • Bronce: Señor Alfajor (Argentina)

Alfajor Glaseado

  • Oro: Esmeralda Productos Artesanales (Argentina)
  • Plata: Mendukos (Argentina)
  • Bronce: Entre Dos Alfajores (Argentina)
  • Mención Especial: Alfajores Montemar (Argentina)

Mejor Alfajor Industrial

  • Oro: Galán Alfajores (Argentina)
  • Plata: Alfajores Barrigón (Argentina)
  • Bronce: Alfajores Nurko (Argentina)

Alfajor PYME

  • Oro: Gulero (Argentina)
  • Plata: Dulce de Leche & Co. (Argentina)
  • Bronce: Guenoa (Uruguay)

Relleno de Dos Sabores

  • Oro: Chocara (Uruguay)
  • Plata: Alfajores del Mar (Argentina)
  • Bronce: Señor Alfajor (Argentina)

Mejor Alfajor Saludable

  • Oro: Punto & Coma (Argentina)
  • Plata: Ríccoli (Uruguay)
  • Bronce: Granolate (Argentina)
  • Mención Especial: Harto (Argentina)

Alfajor Simple

  • Oro: Señor Alfajor (Argentina)
  • Plata: Tatakua Alfajores (Paraguay)
  • Bronce: Chocara (Uruguay)

Mejor Alfajor Tradicional

  • Oro: La Aldea (Argentina)
  • Plata: Crischu Alfajores (Argentina)
  • Bronce: La Aldea (Argentina)

Aroma a Alfajor

  • Oro: Alfajores Duo (Argentina)
  • Plata: Entre Dos Alfajores (Argentina)
  • Bronce: Cucharita Dulce (Argentina)

Mejor Cobertura de Chocolate Blanco

  • Oro: Entre Dos Alfajores (Argentina)
  • Plata: Punto & Coma (Argentina)
  • Bronce: Tikal Chocolates (Argentina)

Cobertura de Chocolate Negro

  • Oro: Señor Alfajor (Argentina)
  • Plata: Bragi Chocolates (Argentina)
  • Bronce: Tatakua Alfajores (Paraguay)

Mejor Galleta de Alfajor

  • Oro: Entre Dos Alfajores (Argentina)
  • Plata: Alfajores Nurko (Argentina)
  • Bronce: Mendukos (Argentina)

Packaging

  • Oro: Tatakua Alfajores (Paraguay)
  • Plata: Alfajores Barrigón (Argentina)
  • Bronce: Galán Alfajores (Argentina)
  • Mención Especial: Alfajores Nurko (Argentina)

Mejor Relleno de Dulce de Leche

  • Oro: Carpa Azul (Argentina)
  • Plata: Guenoa (Uruguay)
  • Bronce: Les Brunes (Argentina)

Relleno de Fruta

  • Oro: Alfajores El Rodeo (Argentina)
  • Plata: Alfajores del Mar (Argentina)
  • Bronce: Ñandé Alfajores (Argentina)

Mejor Textura

  • Oro: Thionis Chocolates (Argentina)
  • Plata: Punto & Coma (Argentina)
  • Bronce: Bravo Tu Alfajor Artesanal (Uruguay)

Mejor Stand

  • Oro: Thionis Chocolates (Argentina)
  • Plata: La Casa del Dulce de Leche (Argentina)
  • Bronce: Pehuenia (Argentina)