Etiqueta: Dedicación Personal Chardonnay 2010

Alfredo Roca Dedicación Personal Chardonnay 2010 es un vino blanco realizado con uvas 100% chardonnay provenientes de dos fincas ubicadas en San Rafael, Mendoza. La evolución de este vino se controla desde su madurez en los viñedos, con frecuentes degustaciones de la uva para determinar el azúcar, acidez, y ph para establecer el momento justo de la cosecha. Una de […]