Mes: septiembre 2007

Según el último informe de Nielsen en el último año se mostró una fuerte incremento del segmento. Las bebidas sin alcohol siguen liderando esta tendencia. De acuerdo a un análisis realizado por la consultora Nielsen, durante el acumulado del año a julio 2007, la canasta de productos de Bebidas tuvo una variación positiva de consumo […]

PepsiCo Snacks sustituyó los aceites hidrogenados que contenían un alto porcentaje de grasas saturadas y Trans, por un aceite vegetal, proveniente de nuevas variedades del Girasol. Este aceite contiene 0% Colesterol, 0% Grasas Trans y es naturalmente rico en omega 9. Las papas fritas ya están disponibles en las góndolas de los supermercados, almacenes y […]

Dentro de la industria alimenticia, cada vez surgen más alimentos libres de azúcar para satisfacer la demanda de aquellas personas que quieren sustituir azúcar por un alimento más sano o que por motivos de salud han de controlar el consumo de azúcares. Es el caso de la diabetes, de la hiper trigliceridemia, del sobrepeso y […]