La marca de yerba mate premium La Merced, elaborada por Establecimiento Las Marías, sumó una novedad clave para las góndolas y los comercios minoristas: la variedad Campo Sur ahora está disponible en presentación de 1 kilo, convirtiéndose en la primera y única variedad del portafolio de la marca en ofrecerse en dos formatos distintos (500 g y 1 kg).
Con la premisa de ofrecer un formato rinde más manteniendo el perfil original —definido como «más grande, igualmente liviana y delicada»—, la marca busca responder a la demanda de los consumidores habituales que eligen sabores suaves y de molienda equilibrada para el consumo diario.
Campo Sur: el perfil de la variedad que crece
La variedad Campo Sur se destaca por su sabor liviano, suave y parejo. Es una yerba de cosecha limitada originaria del sur de la región yerbatera argentina, donde el clima particular influye en una maduración más lenta de la planta. Esto da como resultado una molienda amigable al paladar, ideal para quienes buscan unos mates prolongados y de amargor sutil.
Las 5 variedades que integran el mapa de yerba mate La Merced
Con este nuevo hito en su línea, el abanico de variedades de La Merced queda configurado de la siguiente manera:
- La Merced Campo Sur
- Perfil: Liviana y delicada.
- Características: Cosecha limitada, sabor suave y equilibrado. Única variedad disponible en formatos de 500 g y 1 kg.
- La Merced Campo y Monte
- Perfil: Equilibrada y de sabor completo.
- Características: Combina la fuerza de las plantas de monte con la suavidad del campo. Un clásico versátil para amantes del mate tradicional.
- La Merced De Monte
- Perfil: Intensa y con carácter.
- Características: Proveniente de sectores selváticos y de suelo fértil, ofrece notas amaderadas y mayor potencia en boca.
- La Merced Barbacuá
- Perfil: Ahumada y robusta.
- Características: Elaborada según el proceso ancestral de secado artesanal por calor directo de madera (barbacuá) y con un reposo prolongado que acentúa su perfil ahumado.
- La Merced De Campo
- Perfil: Suave y pareja.
- Características: Elaborada con yerba cosechada en campos abiertos, ofreciendo notas frescas y una experiencia de cebado constante.
Oportunidad para comercios de cercanía
La incorporación de un paquete de 1 kilo en el segmento premium atiende a un cambio de hábito en los consumidores, quienes buscan maximizar la rendición de su yerba favorita sin abandonar las marcas de alta calidad. Para los kioscos, almacenes y cadenas de retail, la presentación de 1 kg de Campo Sur representa una oportunidad para impulsar el ticket promedio en la categoría de infusiones.