La marca rosarina lanza una línea especial para conmemorar 100 años de tradición y sabor.
Este año, Paladini, una marca emblemática en la industria alimentaria de Argentina, celebra un siglo de historia y tradición con una edición limitada.
La nueva línea incluye jamón cocido, mortadela, salame y bondiola, cada uno presentado en un packaging especial que destaca su carácter histórico y excepcional. Estos productos no solo representan un tributo a las recetas originales de la empresa, sino también un homenaje a la artesanía y a la calidad que han caracterizado a Paladini a lo largo de su historia.
Fundada en un pequeño garaje de Villa Gobernador Gálvez, la empresa ha superado múltiples desafíos, incluyendo el contexto económico complicado del 2023, para llegar a este hito centenario. Como parte de las celebraciones, Paladini anunció el lanzamiento de una edición limitada de productos, reviviendo los sabores originales que Juan Paladini, el fundador, creó en sus inicios.
La idea fue «volver a los orígenes con una edición limitada de una línea que lleva una producción más artesanal». «Este lanzamiento es parte de un plan más amplio de celebración del centenario, que busca mostrar agradecimiento a la fidelidad de los clientes en todo el país», indicaron desde la empresa.
En un año marcado por la inflación y las dificultades económicas, Paladini ha adoptado una estrategia de segmentación de productos para mantener su presencia en el mercado. Con marcas como Fela, Labratto y Espuña, la empresa ofrece opciones tanto económicas como premium, adaptándose a las distintas necesidades y preferencias de los consumidores.
A pesar de los desafíos que pueden presentarse en este año 2024, la empresa planea mantener su flexibilidad y adaptabilidad para continuar satisfaciendo las necesidades de sus consumidores. Esta capacidad de adaptación ha sido una constante en sus 100 años de historia, permitiéndole superar diversas situaciones económicas y sociales.
Detrás de esta exitosa trayectoria, hay un impacto significativo en términos de empleo y producción, que se estima en aproximadamente 4.000 familias que dependen de su cadena de producción, y una empresa que maneja 7 plantas que producen unas 7.000 toneladas mensuales de alimentos. Con una fuerte presencia en grandes ciudades y un crecimiento notable en las provincias del NOA y NEA, Paladini fabrica alrededor de 250 productos distintos.