Etiqueta: queso Azul

Paladini, empresa integral de alimentos, continúa diversificando su portfolio de productos con el lanzamiento de su Queso Azul, con su color verde azulado y textura desmenuzable que lo diferencia del resto de los quesos por acción de sus hongos característicos y le confieren un sabor picante y salado. Con este nuevo lanzamiento, Grupo Paladini amplía la […]

Magnasco lanza al mercado su nuevo queso Azul, realizado 100%  con leche de vaca pasteurizada y con un alto tenor graso, es decir leche prácticamente entera. Su particular sabor es producto de la presencia del Penicilium roqueforti, un hongo que se desarrolla en condiciones particulares de guarda, siendo una característica que destaca su calidad y […]